Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Вуокса

новая жизнь в новом городе

9 июля 1995 года, ровно 20 лет назад я собрал все свои вещи, сел на поезд и уехал из родного Новосибирска в Петербург. Поступил в университет, жил в общежитии, учился на дневном. Деньги были, но немного. Мне никто не помогал, родителям говорил, что все в порядке. Работу нашел только через полтора года, до этого времени денег не было даже на хлеб – покупал муку и пек блины. Кефир или фрукты – по праздникам.
Через три-четыре года началась ломка, казалось, что питерцы такие эмоционально холодные и снобы. Были  мысли вернуться в родной, открытый чувствам, провинциальный Новосибирск. Но кризис миновал – я сам стал таким же – холодным разумным петербуржцем.
Как сообщает сухая статистика, за всю историю Петербурга - Ленинграда, здесь живет количественно больше тех, кто в Питере не родился, а приехал жить, учиться и работать.
Советы для уезжающих из родного дома в столицу
1.       Ничего не бойтесь. Жить можно везде, особенно когда молод и полон здоровья. Все бросайте и переезжайте.
2.       Начинайте с самого простого, но постоянно ищите лучшее. На первое время сгодится любая работа. Однако работу сочетайте с учебой, с любым развитием. Без учебы нет будущего. Не стыдитесь работы уборщицы или грузчика. Главное – выжить там, где вы хотите быть.
3.       Как можно больше общайтесь, заводите новые знакомства, цените хороших людей и друзей. Именно это дает новые возможности по работе. Избегайте общения с нытиками и идиотами.
4.       Поначалу будет трудно, но через год-другой вы уже сможете выбирать, где работать, где учиться, где жить и где отдыхать.
5.       Учите английский. Возможно захочется уехать еще дальше, чем Питер или Москва. Вокруг много людей, которые могут разговаривать с вами по-английски. Не стесняйтесь просить об этом. Они сами также выучили язык – через общение с друзьями.
6.       Не останавливайтесь на достигнутом. Если вам улыбнулась удача и вы сразу нашли хорошую работу или жену/мужа с квартирой, то помните, что все проходит, что работа и семья может развалиться. Не эксплуатируйте свою удачу, она не бесконечна. Рассчитывайте на свой профессионализм, постоянно учитесь.
7.       Наибольшая удача – найти интересную, творческую работу, но так чтобы за это еще и деньги платили. Стремитесь к этому. 
Вуокса

Философия как ложка

Философия Гуссерля – это титановая ложка. В ложку встроен миникомпьютер с GPS для определения местоположения борща, а также термометр и кардиорегистратор для слежения за состоянием едока. Чтобы научиться пользоваться этой ложкой необходимо прочитать три тома ложкических исследований на немецком языке.
Философия Гегеля, Фихте, Дильтея – золотые ложки. Причем гегелевская ложка с алмазными стразами, весит больше килограмма. Этой ложкой нельзя есть борщ, достаточно её саму изучать всю жизнь и радоваться познаванию. А что борщ не съеден, так тем хуже для борща.
Философия Хайдеггера – ложки нет. Борщ борщит прямо у мыслителя во рту. Борщ уже дан, зачем ложка?
Философия Платона и Аристотеля – красивая серебряная ложка с огромным количеством вырезанных на ней узоров.
Философия Фрейда – выполнена в виде клизмы. На самом деле это и есть клизма, но всем хочется называть её ложкой.
Философия Вигтенштейна – это огромная ложка размером с кастрюлю. То есть ложка уже не нужна, вопрос с ложкой решен.
Философия Сартра – дырявая ложка. Мы не свободны от борща, но между борщом и нами есть зазор бытия – дырки в ложке. Дырки надо преодолеть, чтобы добраться до борща.
Вуокса

Пищевое отвращение как невроз

Как правило, если человек категорически не любит какое-либо обычное блюдо (кашу гречневую, или овсянку), то скорее всего потому, что в детстве заставляли.
Я помню с детского сада два ужаса - горошницу (до коричневого цвета вываренный грох, без масла) и фруктовый суп (компот из сухофруктов+вареный рис в тарелке).
Горошницу есть я сейчас могу, но фруктовый суп - это непреодолимо.

Наташка Е. категорически не есть помидоры - заставляли в детстве.

Слава богу, мои родители нас с сестрой не мучили едой, овсянку по утрам не варили. Не съел - и ладно, до следующего раза терпеть...
А вот Таня Щ. жаловалась, что ее детей в детском саду (Мск) не уговаривают есть, потому дети полуголодные - полчаса на еду, а потом тарелки убираются и все... Это лучше чем невроз. С другой стороны, если ребенка ограничивать по времени еды, то может появиться другой страх - что он не успеет?